九条ネギ屋さん

２５０坪ほどのシンプルな造りの工場で、一昔前は広幅の織機がずらりと並んでいた。ここ１５年ほどは使ってなかったのですが、６月から九条ネギをメインに生産されている「こと京都」さんにネギの一次加工場として使用していただくことに。ありがたい、ありがたい、ちょっと寂しい…頑張らねば。